Инкубационный дневник 10 серия

Сюжет разворачивается вокруг небольшого семейного ресторана Вагнария, расположенного на острове Хоккайдо в Японии. Заведение процветает, но сталкивается с хронической нехваткой персонала. Чтобы снизить нагрузку на сотрудников, официантка Попура Танэсима получает задание найти нового работника. Попура - семнадцатилетняя девушка невысокого роста, из-за чего окружающие воспринимают её скорее как учительницу начальных классов, чем как взрослого человека. Это обстоятельство осложняет поиски, так как мало кто готов серьёзно отнестись к её предложению о работе.

Несмотря на трудности, Попура находит кандидата - юношу по имени Сота Таканаси, который охотно принимает приглашение. Сота на год младше неё, но значительно выше ростом. С его приходом в ресторане начинается новый этап. Работа в Вагнарии оказывается непростой: Соте приходится не только выполнять свои обязанности, но и находить общий язык с коллегами, отличающимися сложными характерами. Дальнейшие события сосредоточены на его попытках адаптироваться к трудовой жизни и выстроить отношения в коллективе.